Tháng 3 21, 2021 5 đọc tối thiểu
DP lần nào cũng nhận được những mảnh trầm hương “giống nhau”, nhưng mỗi lần anh lại có một trải nghiệm khác nhau. Dù nhìn chung anh ấy rất vui nhưng vẫn thắc mắc tại sao lần nào anh ấy cũng không thể có cùng một mùi thơm?
DP thích mùi hương gỗ ngọt ngào, thoang thoảng. Một hôm, ông bẻ một miếng trầm hương lớn thành năm miếng nhỏ. Sau đó, anh đun nóng một cục than củi nhỏ và kiên nhẫn chờ cho tro hình thành trên bề mặt. Sau đó, ông đặt một tấm mica lên trên than củi và bắt đầu ngửi thấy mùi thơm của dăm gỗ trầm hương.
Anh ấy mong đợi sẽ có những trải nghiệm tương tự khi đun nóng năm mảnh gỗ này vì chúng đều có nguồn gốc từ cùng một mảnh gỗ.
Anh thấy rằng lần nào cũng là một cảm giác dễ chịu, nhưng mùi thơm lại không giống nhau; sự khác biệt là tinh tế nhưng đáng chú ý.
Thật khó để nói. Thay vì nói có hay không, tôi muốn cho bạn thấy điều gì đã xảy ra.
Người trồng trầm hương sẽ cung cấp dăm trầm hương với số lượng lớn từ các đồn điền trầm hương của họ cho người bán.
Một số người trồng lớn sẽ phân loại khoai tây chiên của họ và tách chúng ra trước khi phân phối cho người bán. Nếu bạn nhận được những mảnh gỗ đã được phân loại này từ những người bán này, bạn sẽ có được một hồ sơ mùi hương nhất quán về tổng thể.
Tuy nhiên, có một số người trồng hoặc thợ săn nhỏ hơn có nguồn lực hạn chế. Họ sẽ phân phối cho người bán bất kỳ loại gỗ nào họ có trong tay với mức giá “trung bình”. Những loại gỗ này là hỗn hợp của các loại khác nhau.
Nếu người bán phân loại những loại gỗ này và tách chúng ra, bạn sẽ có được mùi thơm nhất quán khi lấy gỗ từ chúng.
Nếu không, khoảnh khắc này bạn sẽ cảm thấy như thiên đường và khoảnh khắc tiếp theo, bạn sẽ tự hỏi mình đang đốt cháy thứ gì.
Hãy lặn sâu hơn một chút.
Loại gỗ này có màu trắng và gần như không mùi. Khi bạn đun nóng loại gỗ trầm hương này hoặc thậm chí đốt nó, bạn có thể có trải nghiệm tương tự như củi.
Khi kiến và các loài côn trùng khác quyết định tấn công cây Dó bầu, một điều gì đó kỳ diệu nhưng chậm rãi sẽ xảy ra. Gỗ bắt đầu hình thành nhựa để tự cứng lại. Vài năm nữa thân cây sẽ hình thành trầm hương
Từ hình ảnh bên dưới, bạn có thể thấy các phần màu nâu và trắng. Màu trắng không mùi, màu nâu là trầm hương.
Các phần màu trắng được loại bỏ nên chỉ còn lại dăm gỗ nhựa
Nhìn kĩ
Bạn sẽ thấy sự phân bố của nhựa. Một số khu vực dày đặc hơn những khu vực khác.
Nhựa là nguồn gốc của mùi thơm. Và nó sẽ bay hơi hoặc biến thành khí khi đun nóng hoặc đốt cháy.
Khi hơi nóng lan tới khu vực chứa nhiều nhựa, bạn sẽ vui mừng khôn xiết bởi hương thơm nồng nàn của gỗ.
Đôi khi, bạn sẽ cảm nhận được sự “yên tĩnh” (không mùi) khi đun nóng dăm gỗ. Điều này xảy ra do nhiệt truyền đến khu vực không có nhựa. Không có nhựa thì không có mùi thơm.
Nhựa cũng hình thành khác nhau ở các phần khác nhau của cây: vỏ cây, cành khác nhau, tâm gỗ và đôi khi cả rễ. Cũng giống như khi bạn ăn bông cải xanh, “bông hoa” có mùi vị khác nhau từ thân, lá và cuống. Bên cạnh đó, bông cải xanh từ những người trồng khác nhau, những mùa vụ khác nhau, những vùng miền khác nhau, những phương pháp trồng trọt khác nhau, những loại phân bón được sử dụng khác nhau sẽ có mùi vị khác nhau.
Sự tương tự trên cũng giải thích nguyên nhân tạo ra mùi thơm khác nhau của dăm gỗ mặc dù chúng đều là dăm gỗ trầm hương.
Và bạn ơi, hương thơm khác biệt khiến việc đun dăm gỗ trở nên thú vị và độc đáo để bạn không cảm thấy nhàm chán.
Tại Grandawood, chúng tôi là những người trồng trọt. Dành cho những ai chưa biết, đồn điền chính của chúng tôi là ở Đồng Xoài Bình, Phước, Việt Nam. Chúng tôi cũng hợp tác với nhiều nhà trồng trọt ở Đông Nam Á.
Chúng tôi luôn phân loại dăm trầm hương trước khi phân phối cho người dự trữ. Nhựa của dăm gỗ trầm hương của chúng tôi sẽ bao phủ hầu hết các khu vực của gỗ. Khi dùng thử dăm trầm hương của chúng tôi, bạn sẽ luôn cảm nhận được mùi thơm trầm hương; Tôi xác định điều đó là nhất quán .
Tuy nhiên, một số khu vực trong dăm trầm hương của chúng tôi chứa nhiều nhựa hơn những khu vực khác. Khi làm nóng những con chip này, bạn sẽ cảm thấy dễ chịu ở mức tối thiểu và cảm giác thích thú sẽ cao hơn khi nhiệt tác động đến nhiều bộ phận có nhiều nhựa hơn. Đôi khi, trong quá trình nung gỗ, bạn sẽ cảm thấy dễ chịu. Lần khác, bạn sẽ cảm thấy tuyệt vời. Và tôi định nghĩa điều đó là không liên tục.
Nhiều năm trước (trước khi xảy ra dịch Covid), một người mua buôn đã đến chỗ chúng tôi để lấy khoảng 125 kg dăm gỗ. Anh chia sẻ cảm nhận khi dùng thử chip trầm hương của chúng tôi.
“Hương thơm xen kẽ khiến tôi có cảm giác như đang đi tàu lượn siêu tốc. Cực kỳ phấn khích ở một thời điểm, bình tĩnh lại ở một số điểm khác. Và mong đợi một điểm cao điểm tiếp theo”. Ông cảm thấy như vậy là do nhựa trầm hương phân bố không đồng đều trong một mảnh trầm hương. Và bạn ơi, đun nóng vụn trầm hương sẽ mang lại cho bạn cảm giác dễ chịu này.
Bạn muốn cảm nhận nó? Nhấn vào đây để chọn dăm trầm hương của bạn
Bạn đã thử dùng chip trầm hương liên tục trước đây chưa? Chia sẻ với tôi kinh nghiệm của bạn.
Bình luận sẽ được duyệt trước khi hiển thị.
Tháng 11 22, 2024 7 đọc tối thiểu
Tháng 10 07, 2024 9 đọc tối thiểu