Tự nhiên là gì?

Từ điển Cambridge định nghĩa tự nhiên "được tìm thấy trong tự nhiên và không liên quan đến bất cứ điều gì do con người tạo ra hoặc thực hiện."

Nói cách khác, cái gì đó là tự nhiên khi nó không bị con người biến đổi/can thiệp. Dựa trên định nghĩa này, không có sản phẩm nào của ngành công nghiệp nước hoa/hương liệu là tự nhiên. Ví dụ, nếu một loại tinh dầu được chiết xuất từ ​​​​một bông hoa được con người hoàn thành, bằng cách chiết xuất bằng dung môi, chưng cất bằng hydro, chưng cất bằng hơi nước, chiết xuất bằng CO2, thì điều này không còn tự nhiên nữa.

Ngoài ra, theo định nghĩa này, phân chó là tự nhiên vì nó hoàn toàn không bị con người chạm tới, nó có độc hại không?

Được rồi, đó là một mặt của đồng tiền. Hãy thảo luận về một khía cạnh khác.

Tổng hợp là gì?

Thông thường, nó được gọi là hợp chất có nguồn gốc từ dầu mỏ. Tuy nhiên, dầu mỏ là tự nhiên, đó là sự thật, vì nó là nhiên liệu hóa thạch được hình thành từ tàn tích của các sinh vật biển cổ đại trong nhiều thế kỷ.

Điều làm cho nó thú vị hơn là nhận thức của mọi người. Để minh họa, dưới đây là hai nguồn tài nguyên tự nhiên nhưng được dán nhãn khác nhau:

• Tinh dầu được chưng cất từ ​​thực vật được dán nhãn là "tự nhiên". Phải chăng vì chữ “thực vật” vốn là tự nhiên; do đó bản chất từ ​​nó là tự nhiên? Nếu có thì còn điều dưới đây thì sao:
• Xăng được làm từ dầu thô, bằng cách tăng dần nhiệt độ để phá vỡ chuỗi hydrocarbon và nguyên tử carbon của nó. Dầu thô là 100% tự nhiên và các sản phẩm làm từ nó (dầu thô) được dán nhãn là tổng hợp?

Đó là tất cả về sự an toàn.

Đậu phộng (vâng, nó là tự nhiên) có vẻ vô hại nhưng nó có thể giết chết những người bị dị ứng với nó. Trường hợp tương tự cũng áp dụng cho ớt chuông, nên không phải ai cũng có thể áp dụng cụ thể cho từng trường hợp. Khoa học đã cho chúng ta thấy rằng hút thuốc đã giết chết nhiều mạng sống trong hơn 100 năm do hút hơn 30 điếu thuốc mỗi ngày,

Nếu bạn sử dụng sữa dưỡng thể, nước xả vải hay thậm chí là nước hoa và mỗi lần sử dụng đều cảm thấy đau đầu thì cách tốt nhất là ngừng sử dụng hoàn toàn. Thử thách thực sự: bạn không thể ngăn cản những người xung quanh sử dụng nó.

Cua xanh là nguyên liệu tự nhiên tuyệt vời của nhiều món hải sản. Tuy nhiên, một số người tiêu dùng có thể bị kích ứng da và một số có thể không xảy ra sau khi tiêu thụ.

Không phải tất cả các thành phần tổng hợp đều có hại. Ví dụ, một số loại thuốc kháng sinh tổng hợp có thể cứu mạng sống. Trong ngành công nghiệp nước hoa, biểu tượng nổi tiếng Channel no 5 là 100% tổng hợp, có thể có một số trường hợp dị ứng chưa được báo cáo, nhưng nhìn chung, đó là một thành công lớn theo thời gian tạo ra hàng tỷ đô la. Một lần nữa, điều này có nghĩa là an toàn là mối quan tâm hàng đầu; Việc dán nhãn "tự nhiên" hay "tổng hợp" chỉ là sở thích cá nhân.

Có một quan niệm sai lầm phổ biến ở người tiêu dùng: các sản phẩm tự nhiên được cho là an toàn hơn các sản phẩm tổng hợp. Có hàng trăm hợp chất hữu cơ và một số hợp chất không mong muốn gây ra chất kích ứng và độc tố ảnh, ví dụ, bergaptenes trong dầu cam bergamot (S Herman Fragrance Cosmetic Science and Technology Chapter 18)

Điều thú vị là, một số hợp chất nổi tiếng trong nước hoa, có thể được chiết xuất tự nhiên từ thực vật hoặc được sản xuất tổng hợp, lại là chất gây ung thư (Grenville, 2017) . Coumarin là một ví dụ điển hình.

Theo Cẩm nang nước hoa (Groom, 1992)

Coumarin là chất gây ung thư, ít nhất là ở thời điểm hiện tại đối với động vật thí nghiệm.

Chúng ta hãy xem xét một chất khác.

Isoeugenol là một chất có mùi thơm của hoa cẩm chướng (hoa nhỏ có mùi ngọt ngào) được tìm thấy tự nhiên trong tinh dầu nhục đậu khấu và ngọc lan tây.
thu được từ eugenol. Nó cung cấp cho các nhà sản xuất nước hoa chất cố định tuyệt vời. Isoeugenol cũng có thể được tạo ra bằng phương pháp tổng hợp.

" Khi Chương trình Chất độc Quốc gia Hoa Kỳ (NTP) thử nghiệm nó trên động vật thí nghiệm, họ đã tìm thấy "bằng chứng rõ ràng về hoạt động gây ung thư" trong gan, máu, mũi, tuyến vú và tuyến ức (một phần của hệ thống miễn dịch), cũng như tổn thương cơ thể. thận và dạ dày." (Grenville, 2017)

Chất tổng hợp có dễ gây dị ứng hơn chất tự nhiên không? Dưới đây là trích dẫn từ Burr (2006)

" Sau đó là mức độ thiếu hiểu biết phức tạp hơn một chút: “Một thứ tổng hợp thì phức tạp hơn một chút.
có khả năng gây ra phản ứng dị ứng.” Sai một lần nữa. Một người tự nhiên thích hợp hơn để làm điều đó.
Lấy Sandalore, một phân tử tổng hợp có mùi giống gỗ đàn hương. Đó chính xác là một phân tử: C14H26O. Sử dụng Sandalore để lấy nốt gỗ đàn hương của bạn và sẽ chỉ có một khả năng xảy ra phản ứng dị ứng. Sử dụng gỗ đàn hương tự nhiên, có chứa
hàng trăm phân tử - alphaand betaSantalol, Spirosantalol, betaCurcumene, (Z)Nucifero, v.v. - và bạn có hàng trăm phản ứng dị ứng khác nhau có thể xảy ra.
Hơn nữa, gỗ đàn hương tổng hợp rất thân thiện với môi trường. Rừng đàn hương ở Ấn Độ đang bị tàn phá với tốc độ khủng khiếp và giá gỗ đàn hương tự nhiên tăng vọt (hiện lên tới 800 USD một pound). Một nhà chế tạo nước hoa mà tôi biết đã nói với tôi rằng vì điều này mà giờ đây anh ấy từ chối sử dụng các nguyên liệu tự nhiên trong nước hoa”.

Những gì anh ấy nói là đúng. Đừng hiểu lầm chúng tôi; chúng tôi quan tâm đến sức khỏe và sự an toàn của người tiêu dùng. Chúng tôi đang cố gắng đạt đến mục tiêu "Hãy là người tiêu dùng thông thái, được hỗ trợ bởi khoa học". Vấn đề là các thành phần có phải là chất gây dị ứng hay tác nhân gây ung thư và việc các thành phần đó là tự nhiên hay tổng hợp không liên quan.

Trang bên dưới cho bạn biết sản phẩm có an toàn khi sử dụng hay không (không thể kết luận được), nhiều sản phẩm trong số đó là tổng hợp nhưng an toàn khi sử dụng (nhấp vào hình ảnh bên dưới)

Bao nhiêu là quá nhiều?

Andrea Buettner (2017) cho rằng diện tích liều lượng/đơn vị đóng một vai trò quan trọng ở đây. Miễn là bạn sử dụng ít hơn liều lượng thẩm thấu vào da thì nguy cơ bị phản ứng dị ứng là rất nhỏ.

Vấn đề: không ai biết chính xác liều lượng an toàn vì các thành phần độc hại này (tinh dầu và tổng hợp) bị ẩn giấu.

Phản ứng dị ứng có thể ít hơn nếu xịt lên quần áo, tốt nhất là xịt trực tiếp lên da.

Nói tóm lại, đó là về sự an toàn, các hợp chất tự nhiên và tổng hợp đều có lợi khi làm nguyên liệu trong ngành nước hoa nhưng đồng thời cũng khá độc hại. Chỉ vì nó tự nhiên không làm cho nó tốt hơn tổng hợp. Chúng ta cần cập nhật thông tin và bám sát các sự kiện khoa học.

Phần thưởng, tổng hợp và tự nhiên, quan điểm của một nhà chế tạo nước hoa.

Krell Kydd lập luận rằng cuộc tranh luận tự nhiên và tổng hợp trong ngành công nghiệp nước hoa là sai lầm và làm xao lãng vấn đề thực sự, đó là việc thiếu các loại nước hoa độc đáo, được chế tác tốt. Họ tin rằng cuộc tranh luận này được thúc đẩy bởi những người đam mê thiếu hiểu biết và các tác giả có thành kiến ​​cá nhân hơn là bởi các chuyên gia đã thành danh. Họ cũng chỉ trích những nỗ lực không đủ của ngành trong việc giáo dục công chúng về nước hoa, nói rằng sự thiếu minh bạch này tạo ra một môi trường nơi những kẻ gian dối hoặc vô đạo đức có thể phát triển mạnh ( Perfumer và Flavourist ).

Nhiều ý kiến ​​​​có ảnh hưởng hơn

Hãy xem Câu hỏi thường gặp (na) của Michael Edwards từ Fragrance Of The World .

Dầu thơm tự nhiên có tốt hơn dầu nhân tạo không?

Michael nhấn mạnh rằng nước hoa hiện đại là sự pha trộn cân bằng giữa các thành phần tự nhiên và tổng hợp, mỗi thành phần đều đóng một vai trò quan trọng. Ông giải thích rằng hương thơm tổng hợp là những đóng góp độc đáo được tạo ra trong phòng thí nghiệm nhằm mang lại những đặc điểm nổi bật và ấn tượng lâu dài cho hương thơm tự nhiên. Ông nhấn mạnh cách tiếp cận tiên phong của Coco Chanel, ủng hộ các thành phần tổng hợp trong nước hoa, tạo ra những loại nước hoa sáng tạo như Chanel No 5. Michael còn nhấn mạnh thêm, trích lời nhà chế tạo nước hoa Edmond Roudnitska, rằng việc sử dụng các thành phần tổng hợp trong nước hoa cao cấp không phải là để tiết kiệm chi phí. mà còn về việc nắm bắt những sắc thái mùi hương độc đáo không có trong tự nhiên.

Người ta đồng ý rằng một số loại tinh dầu có đặc tính chữa bệnh và điều này tốt nhất nên giao cho các bác sĩ, nhà nghiên cứu, nhà sản xuất thuốc vì họ là chuyên gia phát minh và chữa bệnh. Nếu bạn theo đuổi hương thơm hoặc nước hoa, tinh dầu tổng hợp và tinh dầu có thể phối hợp rất tốt với nhau chứ không phải đối nghịch nhau.

Jonathon từ hãng nước hoa Damask

" Nhà thiết kế mỹ phẩm là một “Người đứng đầu tự nhiên” xuất sắc: anh ta từ chối sử dụng bất cứ thứ gì không “Tự nhiên”, kể cả những chất bảo quản gây sốc với tên hóa học nghe có vẻ nguy hiểm. Tôi cảm thấy rằng, với nền tảng về Hóa học, anh ta nên đã biết rõ hơn Nhưng, quá bị ám ảnh bởi thứ vớ vẩn “Tự nhiên” này, anh ta vẫn tiếp tục cày cuốc.
Sau một vài tháng, TẤT CẢ các loại mỹ phẩm đều mọc “râu” lớn hơn cả Hipster!!!
Mỹ phẩm thực sự trở nên độc hại và chúng tôi phải loại bỏ những mỹ phẩm được đóng gói đẹp mắt trị giá hàng nghìn đô la !"

Việc tạo ra nước hoa chỉ sử dụng nguyên liệu tự nhiên là khá khó khăn vì chúng đắt tiền và không an toàn như mọi người nghĩ. Các thành phần/thành phần này "dễ bị oxy hóa và phân hủy, thường xuyên biến màu và thay đổi mùi" (Sakamoto, Lochhead, Maibach và Yamashita 2017)

Dầu trầm hương tổng hợp (Oud)

Chúng tôi đã thử khoảng ba phiên bản Oud tổng hợp do các công ty khác nhau tạo ra.

Giá cũng không thấp: khoảng từ $800 AUD đến $1200 AUD mỗi lít.

Dầu trầm hương trồng loại tốt chính hãng có giá từ 12.700 đô la Úc đến 19.000 đô la Úc mỗi lít (chỉ giá bán buôn)

Điều đáng ngạc nhiên là mùi Oud tổng hợp khá thơm. Nó có chứa hương vanillic và mùi gỗ, mặc dù nó không phức tạp như mùi thật. Vì vậy, nó là thành phần thích hợp cho nước hoa Oud hoặc Attar. Hương gỗ tốt, lưu hương khá lâu trong khăn giấy mà tôi đã thử. Một lần nữa, đây chỉ là ý kiến ​​​​của chúng tôi và luôn có người phải đau đầu khi ngửi thấy mùi dầu tổng hợp và có người thích thú với nó.

Về mặt giá cả, trừ khi người tiêu dùng sẵn sàng trả tiền, việc sản xuất nước hoa bằng dầu trầm hương thật về mặt thương mại là khá rủi ro. Nó cực kỳ đắt đỏ.

Dầu trầm hương chính hãng

Nếu bạn nhìn vào hợp chất thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, dầu trầm hương có chứa hơn 50 thành phần dễ bay hơi khiến việc “tổng hợp” thành phần này rất khó khăn.

Từ Pripdeevech (et al. 2011), Xác định các thành phần hoạt tính mùi của tinh dầu trầm hương từ Thái Lan bằng phương pháp chiết vi pha rắn-GC/MS và GC-O , chúng tôi đã biết rằng có các thành phần dễ bay hơi khác nhau của tinh dầu từ A. malaccensis, A. subintegra và A. crassna, cùng với diện tích pic tương đối của chúng thu được thông qua GC-FID (Phát hiện sắc ký khí-Ion hóa ngọn lửa).

Mỗi loại dầu chứa nhiều thành phần khác nhau, một số thành phần được tìm thấy ở cả ba loài và một số khác chỉ có ở một hoặc hai loại. Ví dụ, isoamyl dodecanoate có diện tích pic tương đối là 55,6% ở A. malaccensis, 38,0% ở A. subintegra và 13,4% ở A. crassna. Các thành phần khác như α-(Z)-atlantone và α-(Z)-santalol acetate xuất hiện với tỷ lệ tương đối nhỏ hơn trên cả ba loại dầu. Một số thành phần, như B-eudesmol axetat, chỉ được tìm thấy ở một hoặc hai loài. Dữ liệu này cho thấy thành phần đa dạng của các loại tinh dầu này, nhấn mạnh tính phức tạp và tính độc đáo về mặt hóa học của chúng.

Đối với dầu trầm hương hoang dã, danh sách còn mở rộng, thậm chí còn nhiều hơn, khiến bản thân nó đã là một loại nước hoa hảo hạng. Dầu trầm hương tuyệt vời chứa các nốt hương đầu, giữa và cuối và làm cho nó trở thành một hành trình thú vị để thưởng thức. Ngày nay, hiếm khi (chúng tôi chưa thấy bất kỳ) sự cố hoặc báo cáo nào về phản ứng dị ứng với loại dầu thánh này khiến nó phù hợp với ai đó theo cách "tự nhiên". Điều đáng kinh ngạc là dầu trầm hương nếu được chưng cất bằng các máy chưng cất khác nhau sẽ có mùi hương khác nhau. Các yếu tố được xem xét:

• Nguyên liệu trầm hương (các vùng khác nhau có hương thơm khác nhau)
• Thiết bị chưng cất
• Kỹ năng của người chưng cất

Để minh họa rõ hơn, vui lòng xem các hợp chất hóa học có trong dầu trầm hương, mỗi hợp chất đều có mùi đặc trưng.

1. α-bulnesene: Hợp chất này có mùi thơm gỗ và ấm áp.
2. α-agarofuran: Được biết đến với mùi hương gỗ và hạt dẻ.
3. Nor-ketoagarofuran: Hợp chất này tỏa ra mùi thơm của gỗ, cháy.
4. Epoxybulnesene: Nó mang mùi thơm gỗ, ấm áp và hấp dẫn.
5. γ-eudesmol: Mùi thơm của nó đặc trưng như sáp và ngọt.
6. Agarospirol: Được biết đến với mùi hương cay, cay và gỗ.
7. Jinkoh-eremol: Hợp chất này tỏa ra mùi thơm của gỗ, cháy.
8. Kusunol: Được biết đến với mùi hương gỗ, mùi cháy.
9. Acorenone B: Hợp chất này có mùi thơm ấm, cay và gỗ.
10. Selina-3,11-dien-14-al: Có mùi thơm gỗ.
11. 9,11-eremophiladien-8-one: Hợp chất này có đặc điểm là mùi khói, mùi gỗ.
12. 4-hydroxybenzaldehyde: Hợp chất này có mùi thơm giống như dược liệu, vị cay và quế.
13. Acetophenone: Nó tỏa ra mùi thơm ngọt ngào, hấp dẫn, hạnh nhân và gỗ.
14. Methyl cyclohexane carboxylate: Hương thơm của nó được mô tả là hương trái cây, hoa và sữa.
15. Octanol: Nó có mùi hương ngọt ngào, cam và coumarin.
16. P-Cresol: Hợp chất này tạo ra mùi trái cây.
17. O-Guaiacol: Nó có mùi cam quýt, sáp, màu xanh lá cây và aldehydic.
18. 2-Nonanone: Hợp chất này được biết đến với mùi thơm long não, bạc hà, phấn và hạt dẻ.
19. Nonanal: Hương thơm của nó là khói, cay, dược liệu và gỗ.
20. Isophorone: Hợp chất này có mùi hương trái cây, ngọt ngào, sáp, màu xanh lá cây và mùi thảo mộc.
21. B-Agarofuran: Hợp chất này được biết đến với mùi thơm gỗ và hạt dẻ.

Các hợp chất này góp phần tạo nên sự đa dạng của mùi hương, hầu hết chúng đều có đặc điểm là hương gỗ. Một số đã thêm các sắc thái như vị cay, ấm và một chút vị cháy. Đây chỉ là một vài trong số rất nhiều hợp chất được liệt kê, mỗi hợp chất đóng góp một mùi thơm độc đáo cho hỗn hợp. Điều này làm nổi bật tính chất hóa học phức tạp của mùi hương và cách pha trộn vô số hợp chất để tạo ra mùi hương độc đáo.

Do đặc tính mùi hương phức tạp của nó, việc tạo ra một loại nước hoa trầm hương chính hãng từ loại dầu này là một nhiệm vụ đầy thách thức và chúng tôi nghĩ rằng đã có nhiều câu chuyện thành công. Xin vui lòng cho chúng tôi biết nếu bạn biết một số trong số họ.

Bạn nghĩ gì về tổng hợp và tự nhiên, một chủ đề tranh luận dài?

Tại sao bạn sử dụng dầu Oud chính hãng?

Nước hoa tổng hợp là nguyên liệu tuyệt vời cho các nhà chế tạo nước hoa vì chúng cho phép họ thỏa sức sáng tạo. Tuy nhiên, đôi khi có một số mùi không thể bắt chước chính xác được; trong trường hợp này là dầu trầm hương (oud).

Hiếm có trường hợp nào được báo cáo về dị ứng trầm hương (oud). Nói chung, nó thân thiện với da và có mùi thơm tuyệt vời. Chất lượng của Oud phụ thuộc vào ba yếu tố chính quan trọng không kém:

1. Vật liệu
2. Đơn vị chưng cất
3. Máy chưng cất

Một số loại dầu oud có mùi hôi nồng nặc do những người chưng cất kém không biết họ đang làm gì. Ví dụ, họ ngâm trầm hương đã nghiền thành bột quá lâu, để quá lâu nên bị nhiễm vi khuẩn trong quá trình chế biến.

Nhận nó ngay từ các nhà cung cấp phù hợp; bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời với oud vì nó hoàn toàn phù hợp như một loại nước hoa. Sự phức tạp của mùi oud, gây khó khăn cho việc tổng hợp hợp chất oud. Vì vậy, nếu bạn nhạy cảm với hương thơm tổng hợp, oud là một lựa chọn thay thế tuyệt vời.