Hầu hết các loại tinh dầu đều chứa các phân tử được tạo thành từ các thành phần hóa học sau ( Hóa học hương liệu )

• Aldehyd: −CHO
• Axit, Este: -COOH-
• Xeton -C(=O)-
• Coumarin và furanocoumarin

Thông thường, sau một thời gian, nhóm cấu trúc hóa học trên sẽ bị phân hủy trong quá trình oxy hóa. Ví dụ: nhóm aldehyd phân ly thành rượu, este phân ly thành axit. Mùi thơm thay đổi và chuyển sang vị chua (axit hữu cơ), mùi mát dịu hơn (rượu).

Vì vậy, tóm lại, thông thường, tinh dầu càng để lâu thì mùi hương càng yếu. Thời hạn sử dụng khác nhau đối với mỗi loại tinh dầu, thường từ 3 đến 6 năm.

Tuy nhiên, vẫn có những ngoại lệ:

Tinh dầu hương gỗ: như hoắc hương, cỏ hương bài, gỗ đàn hương, gỗ tuyết tùng và tất nhiên là trầm hương

Tại sao?

Tinh dầu gỗ có hàm lượng sesquiterpenes cao (hoặc sesquiterpenoids, một terpene có công thức C ₁₅ H ₂₄ , hoặc một dẫn xuất đơn giản của hợp chất như vậy), phát triển độ nhớt cao theo tuổi tác, điều này cuối cùng giúp cải thiện mùi thơm của dầu. Dầu nhớt chỉ đi kèm với tuổi tác

Xem bên dưới: xung quanh nút cổ chai

Dầu đặc đến mức hình thành xung quanh thành chai. Tuy nhiên, nếu bàn tay của bạn đủ ấm, nó sẽ trở lại dạng lỏng.

Nếu bạn sử dụng gỗ đàn hương hoặc tinh dầu trầm hương trong nhiều năm, bạn sẽ nhận thấy chúng có thân dày hơn so với lúc mới mua. Phần tốt nhất là hương thơm tuyệt vời mà nó phát triển qua năm.

Sesquiterpenes (có trong tinh dầu hương gỗ) ít bay hơi hơn monoterpenes (hương hoa và cam quýt). Mọi người thường sử dụng chúng làm hương cuối trong nước hoa.

Trong trường hợp của trầm hương, đây là lời giải thích hoàn hảo cho việc tại sao dầu càng để lâu thì hương thơm của nó càng phát triển.

Vâng, chúng tôi có một số loại dầu lão hóa tuyệt đẹp, ví dụ như 10 lít Dầu thường xanh :))