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亲爱的读者
今天我就来告诉你们。
两年前,即2018年2月,我和我的兄弟Kiet以及一位来自悉尼的年轻人Jigar参观了位于越南平福省同泽的种植园,了解这种树。
Jigar 告诉我,他对沉香木的香水制作很感兴趣,他偶尔会制作香水,但不知道这种油是如何制作的。他在网上买了一些沉香木,但他不太高兴,因为沉香木卖家没有告诉他太多有关制作沉香木油的过程。他决定了解更多。
他在网上找到了我们,碰巧我正要回越南与家人一起过春节,所以我们在胡志明市第五郡陈兴道街见到了他。
我们早上 4:30 从胡志明市出发,经过 6 个小时的车程,大约 10:30 到达种植园。在与当地农民(也是我们的同事)打过招呼后,我的兄弟 Kiet 让我带 Jigar 四处转转,因为他需要为一家日本香公司完成几百公斤沉香木碎片。所以这次我来当 Jigar 的向导。
我给他看了一些香蕉树、空心菜、橡胶树、芒果树,并在下面的一棵树前停了下来:
吉加尔问道
我还没来得及回答,他就听到了两个街区外有钻孔的声音,于是我带他去了那里,这就是他所看到的。
吉加尔感到疑惑,再次问道。
我告诉他,我们喜欢这些被刺穿、受伤、生病的树。他完全惊呆了,困惑又担忧,目瞪口呆。我理解其中的原因。
你还将对树进行病虫害防治。简而言之,你将采取最有利于植物生长的措施。
就我个人而言,我的花园里有一棵泰国青柠树。我每天给它浇水两次,每周施肥一次,并经常摘除“不太绿”的叶子。
所以如果这是我第一次看到这个,我也会感到震惊。所以我向 Jigar 解释了一下:
让我重新开始。
它就像我们的免疫系统一样,让我们的身体保持健康并抵抗疾病。因此,当这种被称为沉香树的树受到攻击时,它的免疫系统就会启动,保护树木并治愈它。科学家称它为“植物植物抗毒素”,圣经中提到它为“沉香”,佛经称它为“涅槃之香”,中国人称之为“沉香”(意思是沉香),阿拉伯人称之为乌德。在英语中,我们称之为沉香。
在野生丛林中,每100棵沉香树中只有1棵含有沉香木,由于极其稀有,野生沉香木已近枯竭,其供应非常不稳定。
为了防止它灭绝,人类开始培育它们,我们称之为栽培沉香。
现在你已经了解了沉香的定义。你可以开始学习沉香的栽培了。
Jigar 问了我这个问题,我提醒了他 20 分钟前刚刚看到的东西。
于是我请他跟着我到我们宾馆去,并向他展示一些栽培沉香的方法。
首先,在使用以下任何一种制作沉香木的方法之前,树木必须至少有十年的树龄。原因:就像儿童和成人一样,儿童的免疫系统通常比成人弱,所以如果你对幼树和未成熟的树木施加过多的压力,它们就会死亡。树木还没有准备好。
来源:我们家在越南的常绿林种植园
在让一棵树生病之前,它需要身体上做好承受苦难的准备,农民必须愿意等待。就像任何士兵一样,他们需要训练和准备战斗。如果你过早地派遣这些部队,你将会失去他们所有人。这些树也是一样,如果这些树太年轻,受伤后就会成为残废。
吉加尔点点头,然后我向他展示了第一种伤害技术。
下面的照片是由一位参加沉香木贸易展的同事朋友拍摄的。
TripuraInfo有更多有关这种昆虫的信息。
所以简单来说,这种方法依靠这些虫子在挖“隧道”来生存和吃木材时攻击沉香树,沉香树的防御系统会在隧道周围产生沉香木来保护和治愈伤口。
来源:cites.org
我回答
通常,当我们看到树上有这些虫子时,我们会把它们除掉。但在这种情况下,我们不仅没有把它们除掉,还鼓励它们留下来,继续攻击树木。这难道不令人着迷吗?
“吉加尔,我再给你看一件事”,我拉着身边的一袋野生沉香,然后……
拿起一个芯片。“Jigar,看看我发现了什么”
“那是森林里这块沉香木里有一只死去的蛀虫”
“所以我之前还怀疑它到底是不是真的?”
“吉加尔,你看到我手机里的虫子,你可能认为这是我编造的,但你面前这块是真正的野生沉香碎片,你想让我仔细看看这只虫子吗?因为我可以把它拿出来让你摸摸。”
“不用了,特伦特。我没事,那么接下来呢?”
“接下来的事情会很有趣,但在继续之前,我可以问你一个问题吗?”
“当然可以,特伦特,继续吗?”
“那么,吉加尔,你怎么称呼正在耕种的人?”
所以 Jigar,你知道蚂蚁是伟大的农民吗?有些蚂蚁物种会喂养蚜虫,以换取蚜虫的蜜露。所以一只昆虫正在“养殖”另一只昆虫。蚜虫从树上吸食“血液”,然后排出甜甜的“蜜露”供蚂蚁食用。
但并非所有蚂蚁都喜欢蜜露。还有一种蚂蚁喜欢吃蘑菇。因此,为了大规模供应蘑菇,它们开始自己种植蘑菇
大约 6000 万年前,这些蚂蚁就开始种植真菌作为食物(Handwerk 2017 )。这些真菌触发了沉香树的防御系统,结果,真菌区域周围也形成了沉香木来对抗真菌。为什么?因为这些真菌会攻击树木。
一棵树上有数十万只蚂蚁,它们需要大量的食物。因此,为了满足这些需求,蚂蚁开始以“工业规模”种植真菌,这意味着树木的许多部分都被这些真菌感染。寄主树沉香树向其细胞发出信号,形成沉香木来对抗这种侵扰。由于树木和真菌之间持续不断的战争,沉香木在真菌生长的地方形成。简而言之
因此,我们将这种方法称为“农场中的农场”。
“哇哦” Jigar 的眼睛睁得大大的,所以我继续
此方法是第一个传统的沉香制作方法。
钻孔
钉子
对这些树木进行物理伤害会引发伤口周围沉香的形成
这不仅是制作沉香木的最古老的方法,也是最慢的方法,因此科学家介入以加快这一过程。
他们开发了一种接种溶液来缩短收获时间。
他们仍在钻孔。
但需要额外采取一步来注射“静脉输液”。
吉加尔说道:“看起来就像是一个病人住院,手腕上沾上了这种东西。”
“用这种方法制作的沉香木安全吗?”
“我不知道,因为没有人愿意透露这些解决方案的内容,所以你可能会说这是一个灰色地带。”
“好的,吉加尔,你想看看沉香木是如何在树里面形成的吗?”
“是的,我愿意”
“Jigar,你已经了解了沉香木的几种制作方法,跟我来,我会给你展示它在树上的样子。”
我把 Jigar 带到了另一棵沉香树前
有趣的解剖结构:外面的白色部分是健康的未感染部分。深棕色、黑色的是沉香木。您看,沉香木通常形成在树的“物理损伤”区域周围。
“好的,特伦特,我明白了它的工作原理,今天学到了一些新东西。我现在可以向我的朋友和家人解释乌德琴是什么,以及它是如何被创造出来的。”
他接着说:
“所以我现在看到了整个画面,它让我想起了你的香水。我现在明白了,我明白它的名字从何而来,它全是关于乌木的战斗精神,以及它在创造沉香木的过程中所忍受的痛苦:痛苦的荣耀”
“你明白了。因此,感染沉香树的病原菌主要有四种。”
“好的,特伦特,感谢您今天的宝贵时间,您能给我一些沉香木碎片吗?”
.....
Jigar 买了一些 Evergreen Superior 油和一些我们种植的薯片作为纪念品送给他的朋友和家人。第二天他离开了胡志明市。
如果你好奇他带了什么,以下是信息
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