Tên gỗ thơm được khắc trên chiếc bình nặng 2603 kg

Bên trong Di sản Thế giới nổi tiếng được UNESCO công nhận : Cố đô Huế (Thủ đô chính thức của Việt Nam), có rất nhiều khu vực riêng biệt để khám phá.

Trong số đó có Cửu Đỉnh. Mỗi chiếc bình chứa 18 hình ảnh được chạm khắc theo chiều dọc. Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập Google Văn hóa và Nghệ thuật

Khi nhìn vào chiếc bình chính trong Cửu Đỉnh sẽ thấy Cao Định - Thượng Đỉnh. Trọng lượng của nó là 2.603 kg và được đặt ở trung tâm của Cửu đỉnh để tôn vinh các vị vua lập quốc.

Một trong 18 hình chạm dọc là hình ảnh Trầm hương

Bấm vào đây để xem hình ảnh

Tên gỗ thơm được khắc trên chiếc bình nặng 2.152 kg

Trong chiếc đỉnh thứ hai tên là Nhân Đỉnh, Chiếc đỉnh nhân ái, Có hình Kỳ Nam

Hai “loại” gỗ thơm này đều cùng nguồn gốc từ cây Dó bầu ở Việt Nam. Nhưng họ khác nhau

Lịch sử sử dụng hai loại gỗ thơm này vào khoảng giữa những năm 1558 và 1800

Từ xa xưa, người Champa đã săn lùng Kỳ Nam và Trầm hương ở vùng hẻo lánh của dãy Trường Sơn. Ở dãy Trường Sơn (còn gọi là dãy Trường Sơn), địa hình hiểm trở. Không có nhiều người đặt chân tới đó.

Ngày xưa trên núi có rất nhiều cây dó bầu. Và nhiều cây trong số này có Kỳ Nam và Trầm hương được người Chăm thu thập để cống nạp cho Vua và Hoàng gia.

Cristophoro Borri - Người Ý đầu tiên trải nghiệm trầm hương và Kỳ Nam

Trong 4 năm ở Việt Nam từ 1618 đến 1622, Cristophoro đã trải qua nhiều điều thú vị nên ông quyết định viết một cuốn sách về nó có tựa đề “Quan điểm về Việt Nam thế kỷ 17”.

Ông mô tả trầm hương là một loại gỗ “nổi tiếng” từ cây Dó bầu to và cao. Nếu gỗ được chặt từ cây non thì gỗ đó là trầm hương.

Nếu gỗ được đốn từ cây Aquila non thì đó sẽ là trầm hương và có rất nhiều. Tuy nhiên, khi gỗ được lấy từ một cây cổ thụ thì việc tìm kiếm sẽ rất khó khăn.

Trong một số trường hợp, có những cây mọc ở vùng đỉnh núi hiểm trở nhất. Những cây này có thể sống hàng trăm năm. Do già đi nên một vài cành bị gãy và rơi khỏi thân cây.

Hầu hết thời gian, những nhánh này là vô giá trị. Nhưng nếu chúng bị nhiễm trùng hoặc bị thương trong hàng trăm năm, do côn trùng hoặc nấm mốc, chúng sẽ biến thành một mảnh gỗ mềm siêu giàu dầu. Gỗ được mệnh danh là Kỳ Nam và có giá trị vô giá

Vào thời nhà Nguyễn, bất cứ ai cũng có thể nhìn thấy trầm hương miễn là có kho. Người dân bình thường có thể sử dụng trầm hương như một loại tiền tệ để nộp thuế cho chính phủ. Tuy nhiên, với Kỳ Nam, hoàng gia Nguyễn hoặc các quan chức cấp cao lại nắm độc quyền buôn bán chúng.

Nước hoa Kỳ Nam tốt như thế nào

Cristophoro Borri đã viết hồi ký về cuộc gặp gỡ của ông với Kỳ Nam.

Anh ta đề cập rằng anh ta đã chôn một mảnh của nó dưới đất dưới 1,5 m và anh ta vẫn có thể ngửi thấy nó.

Có lẽ bạn không tin vì dù sao đây cũng là một cuốn hồi ký. Giống như bạn, tôi cũng có nghi ngờ. Nhưng đây là những gì tôi nghĩ đã xảy ra.

Gỗ Kỳ Nam mềm và rất giàu dầu. Và nó có mùi tuyệt vời ngay cả ở nhiệt độ phòng. Khi người ta dùng ngón tay chạm vào miếng gỗ Kỳ Nam tốt, dầu sẽ truyền từ Kỳ Nam sang tay. Ngửi ngón tay có thể ngửi được mùi Kỳ Nam.

Giàu Dầu- Trồng Kỳ Nam

Khi Cristophoro cầm miếng Kỳ Nam, dầu Kỳ Nam dính vào ngón tay. Có lẽ trong quá trình đào bới, anh ta đã chạm vào mũi nên ngửi liên tục mà không nhận ra. Vì thế khi chôn gỗ Kỳ Nam dưới lòng đất, ông cho biết đã ngửi thấy mùi. Có lẽ thứ anh ta ngửi được là mùi dầu vô tình dính trên mặt.

Bạn thấy đấy, lượng dầu trong bột nhiều đến nỗi chúng uốn cong thành những quả bóng Kỳ Nam.

Thông thường với bất kỳ loại bột gỗ nào khi được nghiền mịn, bột gỗ vẫn ở dạng bột. Nếu độ ẩm cao, nước sẽ kết dính các loại bột này và xuất hiện vón cục. Đó là lý do tại sao chúng tôi sử dụng túi hút ẩm.

Tuy nhiên, nếu hàm lượng dầu nhiều, không ẩm ướt thì bột Kỳ Nam vẫn tạo thành “bóng Kỳ Nam”. Vì dầu Kỳ Nam có tính chất “dính”. Nó dính bột gỗ lại với nhau, nó kết dính bột gỗ lại với nhau.

Kỳ Nam có mùi như thế nào?

Tương tự như trầm hương, Kỳ Nam cũng có mùi hương gỗ quyến rũ. Bên cạnh đó còn có hương gỗ kem, bơ độc đáo. Nốt này khác với gỗ đàn hương nhưng nó rất du dương.

Vấn đề với mùi hương là bạn phải trải nghiệm nó. Tôi có thể mô tả nhiều như tôi muốn. Nhưng cuối cùng bạn mới là người cảm nhận được điều đó. Đừng chỉ tưởng tượng nó bởi vì bạn có thể trải nghiệm nó

Xưa gỗ Kỳ Nam chủ yếu dành cho vua chúa và quý tộc. Sau đó nó đang trên bờ vực tuyệt chủng.

Trong tự nhiên, nó gần như không tồn tại. Ngay cả nếu có, cái giá có lẽ là quá cao khiến hầu hết chúng ta không thể đốt nó. Hãy tưởng tượng bạn đang đốt một thứ gì đó có giá tới một triệu 1.000.000 USD mỗi kg, bạn có muốn đốt nó không?

Nhờ công nghệ tiên tiến trong nông nghiệp, chúng tôi có thể cung cấp sản phẩm này cho bạn thưởng thức.

Tuy không bằng Hoang Dã nhưng nó lại có những nốt hương hoang dã Kỳ Nam rất riêng. Bấm vào đây để tìm hiểu thêm về Kỳ Nam canh tác bền vững của chúng tôi; Kygarwood.

Bạn đã thử Kỳ Nam chưa? Nói cho tôi biết bạn nghĩ gì?

Hãy là một trong những người đầu tiên thử nó.